Las damas de la ganadería Flor de Jara

Al pie de "La Pedriza", en plena sierra, allí pastan buena parte de las preciosas vacas de la ganadería de Flor de Jara propiedad de Carlos Aragón Cancela, en la finca "El Canto del Berrueco".

Las otras están en la finca "El Zahurdón" en Colmenar Viejo (Madrid), unas 180 más o menos.
 
No las falta hierba, están rodeadas de un entorno precioso, atento está el semental para que nadie las moleste, hay becerrillos y becerrillas. El mercado francés, en su mayoría, parece ser el destino de los hijos de estas preciosas damas, este año el ganadero de Colmenar estaba ilusionado con lidiar en San Isidro, pero estos animales son algo puñeteros y se pegan entre ellos, otra vez será.

Suerte al ganadero y que estas damas den hijos e hijas con casta y bravura, que buena falta hace.

Texto y Fotografía: Javier Salamanca